冷凍レシピコンテストで優勝したご褒美をいただきました！！野菜ソムリエ協会より野菜の詰め合わせが届きました。ありがとうございます！！
立派な野菜がたくさん入っていて、見て手にとるだけでも幸せを感じました。今日はその中から，栗としめじを使い，栗ご飯としめじのお味噌汁を作りましたよ。
立派な栗！！
立派なしめじ
栗ご飯には，仕上げに発酵バターを加えています。しめじのお味噌汁の味噌は，今日は米味噌(白)です。そして，定番のにんじんの漬け物は，麦味噌と麹甘酒を１：１で合わせたもので漬けたものです。
たった３点だけの朝食。なのに，贅沢。すごく満たされました。
シンプルだけど贅沢
野菜ソムリエ協会事務局のみなさま，農家さま，ありがとうございます。美味しくいただきました。
