北海道米LOVE 「ラクうま!北海道ごはん」7月のレシピ①

北海道米LOVE ラクうま北海道ごはん 札幌 発酵 土方夕暉

「北海道米LOVE」Instagramで、7月は、私、土方考案のレシピが掲載されることになりました!!

道産子として、北海道を愛する者として、とっても嬉しくありがたいお話です。

 

「ラクうま!北海道ごはん」として、以下の3つの条件に合ったレシピを考案しました。

★道産食材を利用!

★簡単に作れる!

★ごはんがすすむ!

 

レシピは、毎週月曜日にアップされるそうです。

早速、本日、北海道米LOVE公式Instagramで紹介されたのは以下のレシピです!!

道産ピーマンとじゃがいもの豆板醤炒め

画像クリック↓↓↓で「北海道米LOVE」公式Instagramのページにリンクします。

北海道米LOVE ラクうま北海道ごはん 札幌 発酵 土方夕暉

北海道米LOVE 「道産ピーマンとじゃがいもの豆板醤炒め」(レシピ&撮影:土方夕暉)

これ、自分で言うのもなんですが、本当に美味しくて、お肉を使っていないのに、大満足な味なんです!!ごはんがついつい進んじゃいます!

つきこんにゃくの歯応えもたまりません。

味の決め手はピリ辛な豆板醤!そして甘酒も少々使っているのでコク旨になるんです!!

作り方は、「北海道米LOVE公式Instagramで!!