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NHK「ひるナマ！北海道」では、私の大好きなラジオパーソナリティ北川久仁子さんにお会いすることができました！ もうね、私ね、本当にこのお方の喋りが好きなんです。ウィットに富んでいて、くだけたしゃべり口調でありながらも知的…

お家の庭のハーブが育ってくる季節。食べるのが追いつかない〜という贅沢な悩みもそろそろ・・・。 我が家のベランダハーブもシソやバジルやミントが毎年、追いつかないくらい育ちます。 そこで、その３種のレシピを今回紹介しますよ！…

明日、11：３０〜　NHK「ひるナマ！北海道」に出演します。 これから北海道では地物のいちごが旬をむかえますね。 我が家のいちごもなり始めました！！かわいいなあ。 今回は、「いちごと甘酒」をかけ合わせたレシピをお伝えしま…

HBCさんの「今日ドキッ！」は、来週から新しくなるのですね。 番組内でのコーナー「家事チャレ」でご一緒させていただきましたアナウンサーの波多野さんも、家事チャレ卒業ということでとても寂しいです。 数えてみますと、私はトー…

HBC今日ドキッ「家事チャレ！」に本日も出演させていただきました。 昨日は、冷凍食材で、 ①タイ風カレー　②ポテトサラダ　③マンゴーラッシー風スムージー　を作りましたよ（波多野アナがね）！ 本日は、冷凍パイシートと冷凍食…

本日、HBC今日ドキッ！「家事チャレ」に出演いたしました。 今回は、発酵は封印しまして、冷凍生活アドバイザーとして参加させていただきました！ アナウンサーの波多野さんをはじめ、みなさまと楽しくお仕事させていただきました。…

なんだか忙しくバタバタとしておりまして、すっかりご報告が遅れてしまいましたが、北海道米LOVE主催の「ごはんのおともグランプリ２０２１〜アラカルト部門」で、私の考案したレシピが入賞しております！ ご褒美にお米もいただきま…

本日，NHK「ひるナマ！北海道」に出演致します。 前回は，「フルーツビネガー」のテーマで出させていただきまして，ありがたいことに，再びお声をかけていただきました♪ 発酵のプロフェッショナル（発酵翻訳家）で，冷凍生活アドバ…