「北海道米LOVE」公式Instagramの「ラクうま！北海道ごはん」７月のレシピは、私、土方が考案させていただいております！！
本日アップされたのはコチラ！
道産セロリの腸活カレー
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北海道米LOVE 「道産セロリの腸活カレー」（レシピ：土方夕暉）
セロリとショウガを使ったクセ好きにはたまらないスパイスカレーです！！
夏にはスパイスの効いたカレーを汗かきかき食べたくなりますよね。カレー粉にクミンシードを足すだけで、お店の本格カレーのようになります！粒々の食感もいい！！
でも、ただ辛いだけではないですよ！甘酒を使用することで、マイルドさやコクもプラスされて、とても味わい深いカレーとなっています！
甘酒の麹菌・雑穀ごはん・セロリや生姜の食物繊維・玉ねぎのオリゴ糖・・・などなど腸が喜ぶものばかり！この夏は、カレーを食べて腸活しましょ！！！
ぜひ、「北海道米LOVE」公式Instagramを覗いてみてください！！
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人：土方夕暉（札幌）～発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1！と自負(^^)/
