本日は，収録がありました。
このためのレシピの調整などで，このところ，いつも以上に甘酒を摂取していました。料理に甘酒を使用して，その料理を試食しての繰り返しなので。
いつも講座が続いたりで忙しくなっても，その分，作った発酵食品を摂取する量も増えるため，お肌の調子だけは，確実によくなることを実感します。本人だけにしか分からないかもしれないことですがね。
疲れて目の下のクマが濃くなっても，肌だけは，ツヤっと（笑）。
身体は，食べたもので，できているということを実感する瞬間であります♪
長丁場でしたが，楽しい時間なので，あっという間に感じました。
収録後も，みんなで完成した発酵料理を美味しくいただきましたよ♪
明日も，きっと「いいウ〇チ」と「いいお肌」確実（笑）。
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人：土方夕暉（札幌）～発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1！と自負(^^)/
