明日、11：３０〜 NHK「ひるナマ！北海道」に出演します。
これから北海道では地物のいちごが旬をむかえますね。
我が家のいちごもなり始めました！！かわいいなあ。
我が家のいちご
今回は、「いちごと甘酒」をかけ合わせたレシピをお伝えします。
「いちご×甘酒」いろいろ
試作でいろいろ作りましたが、この中↑から、いくつか紹介します。
レシピ詳細は、明日の番組終了後に、こちらのホームページにもアップしたいと思います！！
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人：土方夕暉（札幌）～発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1！と自負(^^)/
