HBC今日ドキッ「家事チャレ!」に本日も出演させていただきました。
昨日は、冷凍食材で、
①タイ風カレー ②ポテトサラダ ③マンゴーラッシー風スムージー を作りましたよ(波多野アナがね)!
本日は、冷凍パイシートと冷凍食材で豪華なパイをたくさん作りました!作ったのは、家事チャレお馴染み!アナウンサーの波多野さんです!!
冷凍パイシートって、アップルパイの時くらいしか使ったことがないっていう方多いのではないでしょうか。でも、本当にいろんな食材であっという間に凝ったように見えるご馳走パイが出来ちゃうので、ぜひ、挑戦してみてほしいです!!
(以下のパイ写真は、すべて、企画段階での私の試作品です)
オープンパイの折り方は、簡単↓
これに、好きなものを乗せてオーブンで焼くだけ!
たとえばこんな感じ↓(番組では、他の具材も)
番組では、この他に焼き鳥パイも紹介。
番組では、トースターで焼く方法をご紹介しましたが、オーブンを使い慣れている方は、オーブンの方が楽です(トースターは熱源が近いので焦げ対策をしなければならないため)。オーブンですと、余熱後、180℃、15〜20分で焼き上がります(焦げ対策のアルミを敷いたりする必要なし)。
詳しくは、番組のホームページで紹介されています↓↓
もんすけTV(YouTube)でも観ることが出来ます!
今回も、皆様にお力をたくさん貸していただきました。
さまざまな分野のプロの方々とご一緒に仕事をさせていただけるのは、とても刺激的で、幸せな時間です。今回も、楽しかったあ!!みなさま、ありがとうございました!!
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人:土方夕暉(札幌)~発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1!と自負(^^)/