NHK「ひるナマ！北海道」で先日紹介させていただいた「いちご×甘酒」レシピ②です。
甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」と言われるほど、身体に良い成分がたくさん含まれています。
そこにビタミンCたっぷりのいちごで、最強のタッグです！
いちごのドレッシングで食べるいちごと生ハムのサラダ♪
簡単で美味しく、そして身体によい！と一石三鳥ですので、ぜひ、挑戦してみて下さい。
いちごと生ハムのサラダ
このサラダに生ハムは必須です！絶対に生ハムを加えて下さいね。いちごドレッシングの甘酸っぱさと生ハムがよく合います！
生ハムの塩味を考えて、ドレッシングの塩味はやさしくしていますので、生ハムも野菜もドレッシングも一緒に口の中に入れて口内調理をしてね！(≧∀≦）
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いちごと生ハムのサラダ
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人：土方夕暉（札幌）～発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1！と自負(^^)/
