今日は，まだ正月らしくゆっくりしていようかと思っていたのですが・・・昨日と打って変わって天気が穏やか！
それで，急遽，提出期限が近づいている料理写真の撮影をすることにしました！天気ね，大いに関係あるんです。できるだけ自然光で撮影したいので，昨日のような悪天候ですと暗くてね・・・。
今年のプチ仕事始めです(^^♪
プチ仕事始め
どの食器を使おうかなあ・・・組み合わせパターンも無限にあるので，悩みます。楽しいですけどね。
自分が作業している写真はほとんど手持ちがないので，隣室でテレビを観て寛いでいた人に（笑），撮影してもらいました笑。
今年もよろしくお願い致します
プチ仕事初め～終了。
おやつは，大好きな，コレ↓いただきもの(^^♪ マルセイバターサンドとチョコマロンは，私の好きな六花亭のお菓子ワン・ツゥーです！！
六花亭「マルセイバターサンド＆チョコマロン」
このお菓子の中の発酵食品は，チョコレートですね！マルセイバターサンドの中にもチョコレートが含まれています。ホワイトチョコね。
珈琲と一緒に至福のひととき♡
昨日は，あんなに激しい天気で暗かったのに，今日は，穏やかで明るく気持ちよかった。
今日は穏やかな天気でした
意外に，実は，家の中が薄暗いのも好きだったりしますけど(^^♪
畑のある古民家のちょっと薄暗い家で，部屋を自分で好きにデザインして住むのが夢。糠漬け作りながらね(^^)/。
その夢に近づけるように今年もガンバロー！！
発酵研究家/発酵翻訳家/発酵料理人：土方夕暉（札幌）～発酵への探究心と発酵愛は北海道No.1！と自負(^^)/
